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能不能吃竹笋?

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• 孕妇能吃竹笋吗？
• 产妇能吃竹笋吗？
• 哺乳期能吃竹笋吗？
• 试管婴儿能吃竹笋吗？
• 竹笋相关问答

竹笋的功效与作用

竹笋别称：笋、毛笋、竹芽、竹萌竹笋是竹类刚刚破土而出，尚未木质化的幼嫩生长部分，可作为蔬菜食用。春天竹类冒出地面的嫩茎为春笋，冬季于土中采掘的竹子嫩芽为冬笋，夏秋季节采食的茎秆幼嫩部分则为鞭笋。竹笋营养丰富，味道鲜美，甜而脆，口感极佳。烹饪方式多样，可炒食、做汤，亦可腌制，如盐渍笋，还可晒干或烘干，制成笋干。鲜笋富含维生素A、维生素D及18种氨基酸（超过人体必需氨基酸的3/4），又有丰富的纤维素，具有增进食欲、帮助肠道蠕动，促进消化等功能。竹笋高蛋白，低脂肪，富含水分，单位热量低，为减肥佳品，常食用有助于健康瘦身。

• 孕妇能吃竹笋吗？ 能吃

  孕妇要谨慎适量食用竹笋。竹笋营养丰富，味道鲜美，甜而脆，口感极佳。烹饪方式多样，可炒食、做汤，还可以制成笋干等等。鲜笋富含维生素A、维生素D及18种氨基酸，超过人体必需氨基酸的3/4。

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• 产妇能吃竹笋吗？ 不能

  在刚生完宝宝的时候，月子里最好是不要吃竹笋，虽然说竹笋的营养成分特别的高，但是竹笋是属于寒性的食物，吃了之后对产妇的恢复是会有一些影响的。

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• 哺乳期能吃竹笋吗？ 谨慎

  在哺乳期间，产妇吃太多的竹笋会影响乳汁分泌，特别是在母乳喂养的早期阶段吃竹笋，可能影响后期宝宝的奶量，这对宝宝的生长发育不利。当宝宝三四个月大时，在逐渐添加这些食物。此时，母乳的分泌相对稳定，不易回奶。

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• 试管婴儿能吃竹笋吗？ 谨慎

  竹笋性寒，切勿多吃，会造成不良影响。

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