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能不能吃苦笋?

苦笋的功效与作用

苦笋其实是竹子的幼年期,苦笋不仅可以单独成菜,还可以与其他食材拼盘成菜。1.苦笋是众多蔬菜中含有丰富蛋白质的一种,含有的蛋白质质量是比较好的;2.还含有脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C等;3.苦笋味微苦,性寒,具有清热利尿、活血祛风等作用;4.苦笋含有丰富的膳食纤维。

  • 孕妇能吃苦笋吗? 谨慎

    孕妈妈可以少量吃苦笋。孕妇可以吃苦笋,但是不可多吃,尤其是孕妇,笋中含有大量的草酸,草酸与钙结合会产生人体无法吸收的草酸钙,孕妇正是需要大量补钙的,以满足宝宝生长的需要,长期吃笋会造成孕妇缺钙,既影响自己更影响肚中的宝宝的健康。

  • 产妇能吃苦笋吗? 谨慎

    坐月子期间少量吃苦笋。它虽含有丰富的蛋白质,维生素和草酸。但产妇和胎儿都需要补钙,而草酸不利于钙吸收,所以,竹笋不能多吃,而且竹笋寒凉,对产后身体恢复不利,进食过多会影响恶露的排出,影响子宫。如果产妇只是嘴馋,偶尔吃一点是没有关系的。

  • 哺乳期能吃苦笋吗? 能吃

    哺乳期少吃冰棒。哺乳期的女性是可以吃竹笋的,不会造成回奶,但是竹笋如果吃太多,偏凉的性质,会对身体不利,竹笋可能会减少产奶,所以吃多了会发生回奶的可能,所以哺乳期的女性最好是适量食用,不要多吃才好。

  • 试管婴儿能吃苦笋吗? 谨慎

    做试管期间可以少吃苦笋。苦笋纤维丰富且含有较少的脂肪和糖分,是比较合适食用的,但是竹笋性质寒凉,不宜多吃,多吃对肠胃不太好;另外竹笋中含有很多的草酸,吃多了会导致人体对钙的吸收出现问题,导致身体缺钙。所以做试管期间只可少量食用竹笋,切不可多食。

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