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能不能吃韭菜?

韭菜的功效与作用

韭菜别称:草钟乳、起阳草、长生草、扁菜。韭菜为多年生常绿草本植物,气味微辛辣,香气扑鼻。烹调方式多样,可荤可素,可清炒,亦可切碎作为饺子馅,香气浓烈,十分可口。韭菜营养丰富,富含维生素B、维生素C、蛋白质、胡萝卜素等,同时亦有极大的药用价值。韭菜散发出的浓郁辛香气息是由于其含有挥发性精油等特殊成分,这种气味有助于促进食欲,增强消化能力;这股辛香气味还有助于行气导滞,因此亦适合跌打损伤、胸痛、反胃者食用;又富含粗纤维,能促进消化,预防肠癌,便秘患者宜多食之;韭菜性温,味辛,有补肾温阳之功效,可治疗阳痿、遗精、早泄等病症,男子宜多食。但消化不良或肠胃功能较弱的人吃韭菜容易烧心,食用需谨慎。

  • 孕妇能吃韭菜吗? 谨慎

    准妈妈可以吃少量韭菜,韭菜中含有丰富的维生素和矿物质,但是不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,吃太多会增加流产的风险;韭菜中富含大量粗纤维还容易引起肠胃不适、消化不良。

  • 产妇能吃韭菜吗? 不能

    坐月子不能吃韭菜。韭菜辛辣,容易造成新妈妈口舌生疮、肠胃不适。另外,韭菜是回奶之物,产妇食用会影响乳汁分泌,造成奶水不足。

  • 哺乳期能吃韭菜吗? 不能

    哺乳期的妈妈不可以吃韭菜,韭菜回奶,哺乳期食用会影响到奶水的分泌。

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  • 试管婴儿能吃韭菜吗? 谨慎

    试管孕妇慎食,可以吃少量韭菜的,但是不能吃太多,因为韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,可以结合其它食物一同食用。

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