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能不能吃寿司?

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• 孕妇能吃寿司吗？
• 产妇能吃寿司吗？
• 哺乳期能吃寿司吗？
• 试管婴儿能吃寿司吗？
• 寿司相关问答

寿司的功效与作用

寿司以紫菜或海苔卷米粒与生鱼片、黄瓜、肉松、焦葱为主，配上芥末、辣根、酱油、醋。而在中国沿海有一种利用糯米、蛋黄、脆皮、花生、蔬菜、熟虾仁做成的圆柱形饭团。寿司就像米饭一样，是一种食物，含有蛋白质，糖类，脂肪等，对于人体可以补充能量，提供营养物质，他更多的是充当提供能量的食品。寿司可以补充丰富的碳水化合物，可以有促进代谢的作用，还可以提供能量，是人体所需的营养物质。

• 孕妇能吃寿司吗？ 谨慎

  孕妇吃寿司要慎重，尤其是不要吃含有生鱼片的寿司，因为不熟的鱼肉等海鲜中含有细菌，对孕妇来说是一个不小的威胁。寿司一般含有的鱼片都是生的，这是为了让寿司的味道更鲜美，但是专家建议免疫力较弱的人士(包括孕妇、年长者和长期病患者)最好停止食用，以免发生食物中毒。过食生冷对孕妇和胎儿都是一种刺激，建议最好是少吃。

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• 产妇能吃寿司吗？ 谨慎

  从日本料理的特点来看，日本料理中的生吃食物，如龙虾，金枪鱼，三文鱼等都不要吃，芥末这种刺激辛辣的更是要避免食用。烤肉寿司等食物，也要吃十分熟和蔬菜类的寿司。小编觉得日本料理种类繁多，吃一点熟的热食是可以的，最好不要多吃。

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• 哺乳期能吃寿司吗？ 谨慎

  哺乳期不能吃包含生鱼片、生鳗鱼等生海鲜的寿司，尽量吃蔬菜类、水果类寿司，未经处理的肉类上细菌附着较多，尤其是深海鱼类，处于食物链的上层其体内重金属累积较多，食用可能会导致肠胃不适。也会通过哺乳影响到宝宝的健康。 哺乳期吃寿司尽量不要沾芥末调味，且应使用低盐酱油。酱油和芥末都属于辛辣刺激类食物，食之会刺激肠胃。

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• 试管婴儿能吃寿司吗？ 谨慎

  从日本料理的特点来看，日本料理中的生吃食物，如龙虾，金枪鱼，三文鱼等都不要吃，芥末这种刺激辛辣的更是要避免食用。烤肉寿司等食物，也要吃十分熟和蔬菜类的寿司。小编觉得日本料理种类繁多，吃一点熟的热食是可以的，最好不要多吃。

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