搜索

能不能吃酱油?

目录

• 孕妇能吃酱油吗？
• 产妇能吃酱油吗？
• 哺乳期能吃酱油吗？
• 试管婴儿能吃酱油吗？
• 酱油相关问答

酱油的功效与作用

酱油别称：豉油酱油，是国人厨房常年必备调味品。在广东我们叫豉油，四川、福建等地也叫豆油，日本人、朝鲜人及东南亚各民族也会必备。制造酱油一般以大豆为主要原料，加入水、食盐经过制曲和发酵，在各种微生物繁殖时分泌的各种酶的作用下，酿造出来的一种液体调味品。制作酱油的原料在各地有所不同，使用的配料不同，风味也不同，比较特别的是鱼露。酱油是由‘酱’演变而来，而酱油之酿造纯粹是偶然地发现，酱油起源于中国古代皇家使用的调味料，是由鲜肉腌制而成，与现今的鱼露制造过程相近，因为风味绝佳渐渐流传到民间，后来发现大豆制成风味相似且便宜，才广为流传食用。炒菜的时候，加入一些酱油，会使味道更加鲜美。蒸鱼后加入酱油，可去鱼肉腥味，肉质更嫩滑。清蒸鲈鱼是一道常见美味菜肴，酱油必不可少。

• 孕妇能吃酱油吗？ 谨慎

  准妈妈是可以吃酱油的，但不宜过咸，建议不要多吃。

  同类相关：

  • 

    醋泡姜

  • 

    香菇酱

  • 

    冬菜

  • 

    九层塔

  • 

    虾酱

  • 

    迷迭香

• 产妇能吃酱油吗？ 谨慎

  不建议新妈妈在产褥期间食用太多酱油，酱油中含盐量较高，过多食用易造成肾脏代谢负担，加重水肿。

  同类相关：

  • 

    糟辣椒

  • 

    海鲜酱油

  • 

    熏酱熟食

  • 

    橄榄油

  • 

    麻椒

  • 

    蒸鱼豉油

• 哺乳期能吃酱油吗？ 谨慎

  酱油含添加剂，过量添加会影响母乳，不建议哺乳妈妈吃太多。

  同类相关：

  • 

    小苏打

  • 

    沙茶酱

  • 

    椒盐

  • 

    味极鲜

  • 

    沙姜

  • 

    白醋

• 试管婴儿能吃酱油吗？ 谨慎

  很多姐妹给出的答案是慎吃，吃多了宝宝皮肤黑~其实酱油是可以吃的，对做试管的姐妹没有影响，但是少吃最好。

  同类相关：

  • 

    老干妈

  • 

    沙拉酱

  • 

    陈醋

  • 

    黄豆酱，豆瓣酱

  • 

    生抽

  • 

    青蒜

酱油相关问答 更多

• 问

  婴儿大便颜色常识图解?

  答

  别慌，绿便常见着呢！母乳宝宝可能前奶吃多了乳糖过剩，奶粉宝宝可能是铁没吸收完。只要不稀得像水，精神头足就没事。

• 问

  医生，诊刮完当天能下床溜达吗？躺着腰都僵了。

  答

  术后6小时麻药劲过了就能慢慢走动，但别超过10分钟。记得先在床边坐会儿，防头晕摔着，厕所最好叫人扶着去。

• 问

  我刚查出来是双胞胎，B超说是单绒双羊，这概率得多小啊？

  答

  自然怀上单绒双羊确实少见！大约每100对自然双胎里才出30对这样的，算上所有孕妇的话，差不多四千分之一概率，跟中彩票似的。

• 问

  我奶水一挤就喷，为啥娃吸半天还饿得直哭？

  答

  奶阵来得快不等于宝宝有效吸吮。先看看他含乳姿势对不对——要含住乳晕不是光叼乳头，下巴贴紧乳房才能高效喝到后乳。