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能不能吃青蒜?

青蒜的功效与作用

青蒜就是蒜苗,又叫蒜苔、蒜毫,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。这种蔬菜具有蒜的香辣味道,含有辣素,可以起到预防流感、防止伤口感染的作用。青蒜中的蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分对身体很有好处。青蒜在烹饪时容易软烂,下锅后用大火略炒,直至香味溢出即可装盘。

  • 孕妇能吃青蒜吗? 能吃

    青蒜含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分,青蒜中的辣素还有醒脾、消积食的好处,孕妇少量食用对身体还是有一定好处的,但每天吃青蒜不能超过300克哦。

  • 产妇能吃青蒜吗? 能吃

    产妇是可以吃蒜苗的。蒜苗含有多种营养物质,可以为身体补充营养和能量,促进虚弱的身体快点恢复,但不要吃太多。

  • 哺乳期能吃青蒜吗? 能吃

    青蒜含有辣素,哺乳期产妇吃多了青蒜会影响奶质,进而影响宝宝的身体发育,建议哺乳期产妇少吃。

  • 试管婴儿能吃青蒜吗? 谨慎

    促排移植少吃或不吃青蒜,青蒜富含维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、辣素等营养成分,有少量辣味,因此少吃或不吃。

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