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能不能吃海鲜酱油?

海鲜酱油的功效与作用

海鲜酱油是以特级生抽酱油为主料,配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液,集酱香、鲜香、海鲜于一身。它香味浓郁,味道鲜甜,用于炒、拌、蒸、蘸的方式能使菜肴鲜上加鲜,风味更浓郁。还可以去除肉类及蔬菜的腥味和油腻味,令佳肴倍添天然香醇。但是食用海鲜酱油还是需要注意:1.服用治疗血管疾病、胃肠道疾病的药物时,应禁止食用酱油烹制的菜肴,以免引起恶心、呕吐等副作用。2.酱油是很容易发生霉变的,因此在高温天气要注意密闭低温保存,发霉变质的酱油不能吃。

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