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能不能吃黄豆酱,豆瓣酱?

黄豆酱,豆瓣酱的功效与作用

黄豆酱又称大豆酱、豆酱,用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成,是我国传统的调味酱。黄酱有浓郁的酱香和酯香,咸甜适口,用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式,也可佐餐、净食等。黄豆味甘平,可以“逐水胀,除胃中热痹,伤中淋露。下淤血,散五脏结积内寒”等,是食疗佳品。黄豆酱可以有很多的食用方法,可以有滋补五脏的作用,对于缓解肠胃不适和消化不良有很好的作用和效果的呢。

  • 孕妇能吃黄豆酱,豆瓣酱吗? 谨慎

    孕期饮食应以清淡、少盐为主。黄豆酱含有大量的蛋白质,脂肪,还有卵磷脂,胆碱及多种维生素,适当食用有利于身体的健康。但其中隐形盐较多,准妈妈若食用过多危害大,因此建议不宜过多食用。

  • 产妇能吃黄豆酱,豆瓣酱吗? 谨慎

    坐月子期间,产妇的饮食应以清淡、少盐为主。黄豆酱隐形盐较多,还有多种添加剂、防腐剂等,产妇若食用过多危害大,因此建议不宜过多食用。

  • 哺乳期能吃黄豆酱,豆瓣酱吗? 谨慎

    哺乳期间,产妇的饮食应以清淡、少盐为主。黄豆酱隐形盐较多,还有多种添加剂、防腐剂等,产妇若食用过多危害大,因此建议不宜过多食用。

  • 试管婴儿能吃黄豆酱,豆瓣酱吗? 谨慎

    虽然是豆里应该有一些孕酮,但是说已经做过加工,也没有太大的影响了,但是尽量要少吃,应该有一些咸会造成对试管移植也有一些影响,造成血压升高什么的。

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