沙姜是我国可以帮助消化,非常适合消化不良的人食用的中药材之一,富含丰富的维生素和大量的微量元素,山柰又叫沙姜,为姜科草本植物山柰的根茎。沙姜含对-甲氧基桂皮酸乙酯、顺式及反式桂皮酸乙酯、顺式及反式桂皮酸乙酯、龙脑。又有散寒、去湿、温脾胃、辟恶气的功用的山柰酚、山柰素。沙姜可以温中消食,山柰味道辛性强,辛散温通,温水健脾,脾健食消,温通祛寒,故可用治心腹冷痛,用于脾虚不运的痞满,饮食停滞,吐泻痰饮。沙棘还可以配白术,辛甘助阳,温中健脾。沙棘也可以健脾燥湿乙力增强。
食用沙姜孕妇是可以少吃点的,少吃没有什么副作用,不宜多吃,凡是带刺激的食物多吃都不太好。
产后产妇应适当多吃新鲜、清淡的食物。而沙姜味辛,产妇若食用过多会影响乳汁分泌,使宝宝上火,建议产后最好不吃。
在哺乳期呢,某些个食物呢,还是尽量少吃的,包括这个沙姜,多吃点高蛋白的饮食,多喝汤,鸡汤鱼汤,猪蹄儿汤,都是利于下奶的。
应少吃沙姜,因为沙姜辣味比较重,对肠胃有一定的刺激作用,最好是不吃。
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