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能不能吃香椿?

香椿的功效与作用

香椿,又叫椿花、香椿头、香椿芽。椿被称为“树上蔬菜”,是香椿树的嫩芽,它可做成各种美味菜肴。香椿树不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。研究发现,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,在蔬菜中名列前茅。在香椿美食中,香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐都是值得尝试的美味菜肴,大家不妨一试哦。

  • 孕妇能吃香椿吗? 谨慎

    香椿性凉,建议在怀孕早期尽量不要食用,否则易导致腹泻、流产。另外,香椿为发物,所以患有慢性疾病的准妈妈应少食或不食。

  • 产妇能吃香椿吗? 谨慎

    坐月子期间可以适量吃一点,但是要注意,因为刚生完孩子身体比较虚弱,所以在吃香椿芽的时候一定要煮熟了之后再吃。香椿性寒,不可多吃,多食可能会影响伤口复原。

  • 哺乳期能吃香椿吗? 谨慎

    哺乳期妈妈可以少量食用,能够增加泌乳量,但是食用后要注意宝宝的反应,避免出现腹泻等症状。

  • 试管婴儿能吃香椿吗? 谨慎

    香椿有“助孕素”的美称,孕妇适当吃些香椿有促进食欲、清热解毒和美容的作用。香椿性寒,不可多吃。

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