扇贝别称:帆立贝、海扇、带子。扇贝,属于双壳类软体动物,在浅海岩石或沙质海底生活。肉色洁白、细嫩、味道鲜美,营养丰富。扇贝的闭壳肌干制后即是“干贝”,被列入八珍之一。 1、食用扇贝能暖胃,治疗胃寒症。可适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。。2、扇贝富含纤维素,还可以可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。3、扇贝含有丰富的维生素E,抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。4、扇贝的含钙量高,含铁量也很高,适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。5、多食用扇贝,能有效预防癌症,降低癌变的发生率。(延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。)6、贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类中的泥肠不宜食用。
扇贝属于凉性食物,且不易消化,食用不当容易导致腹泻、腹胀等,建议准妈妈慎吃。
扇贝富含碳水化合物,而且健脾胃;但它属于凉性,新妈妈不宜多吃。另外,扇贝容易残留寄生虫,烹制和进食时需要格外注意清洁卫生。
扇贝富含的营养物质新妈妈的身体恢复很有帮助,还可以改善乳汁质量,促进宝宝成长发育,但是有些宝宝可能会对扇贝过敏,建议母乳妈妈慎吃。
扇贝不易消化,属于凉性食物,且容易残留寄生虫,促排期间不建议食用,移植后尽量不吃或者少吃。
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