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能不能吃红薯?

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• 孕妇能吃红薯吗？
• 产妇能吃红薯吗？
• 哺乳期能吃红薯吗？
• 试管婴儿能吃红薯吗？
• 红薯相关问答

红薯的功效与作用

红薯别称：白薯、蕃薯、地瓜、山芋、红苕、甘薯。红薯又称为番薯、甘薯、山芋、番芋、地瓜、红苕等，果实为块根，皮色发白或发红，番薯肉有黄、白、红、紫等多种颜色。番薯加热即可食用，气味芬芳。也可晒制成干，磨成薯粉或做成糖水、甜点，吃法不拘一格；除供食用外，还可用以酿酒、制糖和制酒精。红薯含有丰富的维生素、淀粉、膳食纤维、胡萝卜素及多种微量元素如钾、铁、钙等和亚油酸，具有极高的营养价值，营养学家们称红薯为营养最均衡的保健食品。红薯有助于保持血管弹性，且能够有效地防治老年便秘。

• 孕妇能吃红薯吗？ 谨慎

  红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但是孕期不宜多吃红薯，否则会造成烧心、打嗝、排气等不适症状。

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• 产妇能吃红薯吗？ 能吃

  红薯能补脾益气，宽肠通便，生津止渴，坐月子的妈妈可以吃。但红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温糊化，难以消化。

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• 哺乳期能吃红薯吗？ 能吃

  哺乳妈妈能吃红薯，红薯中含有丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，帮助妈妈消化吸收体内的营养元素，而且红薯中富含钾元素，能帮助妈妈维持正常的血压和心脏功能。不过，吃红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温糊化，难以消化，不宜多吃。

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• 试管婴儿能吃红薯吗？ 能吃

  红薯富含膳食纤维和多种维生素，矿物质含量也很突出，但要注意一次不要吃太多，否则会引起腹胀、打嗝、排气等不适。

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