挂面是面的一种,是面粉制作而成的,一般挂面都是干的比较多,容易保存,而且食用方便。挂面的营养物质比较高,但是热量是比较低的,所以可以放心的食用。面条含热量低,面条在煮的过程中会吸收大量的水,100克面条煮熟后变成400克。面条有抑制食欲的特点,因为面条在胃中的消化比较慢,使人长时间有饱胀感,不易饥饿。面条能够分解脂肪,因为面条不含脂肪,可使胰岛素保持在正常、稳定的水平,进而保持血糖的长期稳定。挂面可以增加饱腹感,而且还可以有控制脂肪吸收的作用,对于控制血糖也有好处。
挂面主要由白面和盐制成,可作为主食,孕期可以食用挂面,但是在烹煮过程中要减少盐的添加,避免钠盐的过量摄入,不利于血压的稳定。
挂面含有丰富的碳水化合物和蛋白质,跟其他细粮一样容易消化,适合产后胃肠功能较弱的妈妈食用。但总体营养价值不高,尽量不要长期食用,跟其它粗粮交替食用,营养更全面。
挂面含有丰富的碳水化合物和蛋白质,跟其他细粮一样容易消化,但总体营养价值不高,尽量不要长期食用,跟其它粗粮交替食用,营养更全面。
建议试管期间不要食用挂面。挂面富含大量的油脂和碳水化合物,其他营养素含量很少,营养价值很低,且不利于消化。在油炸或烤制过程中还会产生不少致癌物质。
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