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能不能吃鸭蛋?

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• 孕妇能吃鸭蛋吗？
• 产妇能吃鸭蛋吗？
• 哺乳期能吃鸭蛋吗？
• 试管婴儿能吃鸭蛋吗？
• 鸭蛋相关问答

鸭蛋的功效与作用

鸭蛋别称：鸭卵。鸭蛋，营养丰富，含有蛋白质、磷脂 、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。吃起来较鸡蛋油润，鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。鸭蛋的食用功效：适宜肺热咳嗽．咽喉痛，泄痢之人食用。咸蛋黄油有明目养眼的功效，还可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。促进骨骼发育，预防贫血。能刺激消化器官，增进食欲，使营养易于消化吸收，并有中和胃酸、清凉、降压的作用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。不过不是人人都适合吃鸭蛋，鸭蛋适宜肺热咳嗽．咽喉痛，泄痢之人食用，而脾阳不足，寒湿下痢，以及食后气滞痞闷者忌食，生病期间暂不宜食用，癌症患者、高血压病、高脂血症、动脉硬化及脂肪肝者亦忌。鸭蛋不宜与鳖鱼、李子、桑葚同食。

• 孕妇能吃鸭蛋吗？ 谨慎

  咸蛋属于腌制食品，食用过多腌制品可致癌，太咸也容易加重准妈妈水肿，孕期慎吃。

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• 产妇能吃鸭蛋吗？ 谨慎

  咸蛋富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，但是它属于高盐食物，建议新妈妈慎吃。

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• 哺乳期能吃鸭蛋吗？ 谨慎

  咸蛋的盐分含量高，哺乳期的妈妈食用，会影响奶水的质量，慎吃。

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• 试管婴儿能吃鸭蛋吗？ 谨慎

  因为腌鸭蛋对试管妈妈来说有两个弊端，其一，腌鸭蛋是腌制食品，吃多可致癌；其二，腌鸭蛋含盐较多，试管妈妈摄入太多盐容易造成水肿。所以还是少吃为好。

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