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能不能吃高粱?

高粱的功效与作用

高粱别称:蜀黍、木稷、荻粱、乌禾、芦檫。高粱主要种植在我国的东北部,它的特点是粒大、皮薄、颗匀、着壳率低、口感好。高粱的营养价值高,每100克含蛋白质8.9克、脂肪3.8克、热量353克。高粱的主要利用部位有子粒、米糠、茎秆等。子粒中主要养分含量为粗脂肪3%、粗蛋白8%-11%、粗纤维2%-3%、淀粉65%-70%,是酿酒、淀粉工业的重要原料。高粱最主要的吃法是直接煮成高粱饭或者磨制成粉后再做成其他各种食品,比如面条、面鱼、面卷、粘糕、煎饼、蒸糕等。加工后的高梁面,能做成花样繁多、群众喜爱的食品,近年已成为迎宾待客的饭食。除了直接食用外,高粱还可以用于制糖、制淀粉、酿酒做醋和制酒精等。

  • 孕妇能吃高粱吗? 能吃

    准妈妈可以适量吃高粱。高粱属于粗粮,富含膳食纤维,有利于排便,可以防治便秘。孕期里饮食注意粗细搭配,对胎儿和准妈妈自己都好。

  • 产妇能吃高粱吗? 能吃

    产后适量食用高粱等粗粮,需注意饮食粗细搭配,可以防治便秘,补充体力,缓解疲劳,帮助产妇身体尽快复原。

  • 哺乳期能吃高粱吗? 能吃

    高粱属于粗粮,营养价值比较高,哺乳妈妈可以适量食用,煮粥就是不错的选择。

  • 试管婴儿能吃高粱吗? 能吃

    高粱营养丰富,对肠胃功能也有调养作用,促排期间可以选择吃些高粱;高粱属于粗粮,富含膳食纤维,有利于排便,可以防治移植后的便秘,所以试管期间可以吃高粱,但是还是要适量不可过多食用!高粱营养丰富,对肠胃功能也有调养作用,促排期间可以选择吃些高粱;高粱属于粗粮,富含膳食纤维,有利于排便,可以防治移植后的便秘,所以试管期间可以吃高粱,但是还是要适量不可过多食用!

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