山楂别称:山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子。山楂,又叫山里红,是北方常见的核果类水果,核质硬,果肉薄,味微酸涩。正因为带酸味,也是健脾开胃、活血化痰、消食化滞的良药。此外,山楂内的黄酮类化合物牡荆素,对癌细胞一定的抑制作用。但山楂不宜与猪肝及含维生素C分解酶的果蔬一起吃,以避免维生素C被分解,降低营养价值。也不适宜与海产品同食,易导致便秘、恶心、呕吐、腹痛等。妇女月经过期不来或产后淤血腹痛,恶露不尽可适当食用山楂缓解,尽量不在空腹或肚子饿的时候食用山楂,以免引起腹痛或腹泻。
山楂开胃消食,酸甜可口,很多孕妈都爱吃。但山楂是一种具有破血散淤、刺激子宫收缩的食物,容易导致流产,因此怀孕期间最好不要吃。有习惯性流产的孕妇,就更加不能吃了。
山楂有散淤作用,能帮助子宫复旧,有利于恶露排出,减轻腹痛。食用山楂还能刺激消化功能,产妇就能从食物中获取更多的营养。但山楂偏酸,可能会对牙齿造成损害,产妇应酌量食用,不要多吃。
山楂中含有糖类、果胶、维生素C、胡萝卜素、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,可提高奶水质量,哺乳期的妈妈可以适量吃些。但山楂偏酸,可能会对牙齿造成损害,哺乳妈妈不能吃太多。
促排能吃,山楂特殊的色、香、味能刺激食欲。移植不能吃,山楂有破血散淤、刺激子宫收缩的食物,容易导致流产,因此移植后不要吃。
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