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能不能吃黄豆?

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• 孕妇能吃黄豆吗？
• 产妇能吃黄豆吗？
• 哺乳期能吃黄豆吗？
• 试管婴儿能吃黄豆吗？
• 黄豆相关问答

黄豆的功效与作用

黄豆是植物中营养价值可以与动物媲美的代表，向来有“豆中之王”的美誉。它的蛋白质含量为40%左右，最优质的可达50%左右，相当于瘦猪肉的2倍多，鸡蛋的3倍，在量和质上均可与动物蛋白比美，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之称。黄豆蛋白质中所含人体必需氨基酸较全面，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷。黄豆可炖汤、打成豆浆喝，家庭自制豆浆并不会使黄豆营养流失。不过，黄豆性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者不宜多吃。黄豆生吃有毒，因此一定要完全煮熟才能食用。如果吃了没有完全熟的豆浆可能出现包括涨肚、拉肚子、呕吐、发烧等不同程度的食物中毒中毒症状。

• 孕妇能吃黄豆吗？ 能吃

  每100克黄豆含钙367毫克，是准妈妈补钙的理想食品。黄豆可炖汤，也可以打成豆浆喝。

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• 产妇能吃黄豆吗？ 能吃

  黄豆营养价值很高，是膳食优质蛋白的重要来源，此外黄豆制品如豆腐、豆腐丝等富含钙，是月子里补钙的理想食品之一。

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• 哺乳期能吃黄豆吗？ 能吃

  黄豆营养价值很高，富含多种营养物质，如钙、铁等，是哺乳妈妈理想的食品。

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• 试管婴儿能吃黄豆吗？ 能吃

  黄豆属于高蛋白的东西，做试管期间可以多吃，吃黄豆有益于雌激素的分泌，所以试管期间是可以吃黄豆的！黄豆属于高蛋白的东西，做试管期间可以多吃，吃黄豆有益于雌激素的分泌，所以试管期间是可以吃黄豆的！

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