柿饼又称之为柿子饼,他指的就是水果柿子所制作而成的一种饼状食物,作为中国的一种传统著名小吃,尤其是对于一些消化不好的人群或者体质虚寒的人群。柿子饼作为一种果脯,吃起来甜腻可口,而且味道丰富,最开始是由柿子中富含大量水分,还有一些葡萄糖和果糖,当它被晒干形成士兵之后,水分蒸干果肉中的葡萄糖和果糖渗透到表皮中,所以说吃起来非常甜,而且它的表层还有一层粉末。
孕妇可以适量食用柿饼。柿饼中含有丰富的膳食纤维,孕妇适量食用可以起到润肠的作用,能有效防治便秘。另外柿饼富含有机酸,可以增进食欲,促进营养消化。但是不过孕妇不宜多食,一次不要吃太多,注意不能空腹食用。
能吃,不建议产妇多吃柿饼。柿饼属于寒凉食物,女性在生产后身体虚弱,食用不当容易影响脾胃健康,不利于恶排出。产后新妈妈应所食用温补的食物,有助于气血恢复。
柿饼富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、镁、铁、锌、铜等成分,是营养丰富的干货之一,只是不能多吃。
一般人可以吃,脾虚泄泻、便溏、体弱多病、慢性胃炎、消化不良等都不要吃了。
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