白鸽不仅具有很高的营养价值,素有“一鸽胜九鸡”之称,而且还有多方面的药用价值,白鸽的肉、蛋、血、屎皆可入药,很早就被人们所认识。《本草纲目》中记载“鸽羽色众多,唯白色入药”,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
孕妇是可以吃白鸽的,它的蛋白质含量丰富,还含有较多的维生素和微量元素,而且脂肪含量相对较低,所以对于孕妇来说,是一种营养较全面的食品。但是要注意鸽子属于比较燥热的食品,所以一次不要吃太多。
孕妇在坐月子期间可适当吃鸽子肉或汤类。鸽肉中含有丰富的蛋白质,较适宜于产妇食用,可吸收其中的营养,从而增强体质,起到一定的补气养血的作用。而鸽子肉中的脂肪含量较低,更适合产后需要瘦身的产妇,能有效地预防肥胖。另外,鸽子肉也是很好的伤口恢复食物。
哺乳期的女性是可以吃白鸽的,因为鸽子富含优质蛋白,而且具有补气养血、生津止渴的效果,对于哺乳期女性身体虚弱、免疫力低下,有很好的补益效果。同时也可以促进女性奶水充足。
白鸽汤是比较营养丰富的补品,含有大量的维生素和蛋白质。因此在试管期间是可以吃鸽子汤的,同时需要合理膳食,吃大量富含维生素的的蔬菜水果及奶蛋类和瘦肉等蛋白质。
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