烤麸是介于豆类和动物性食物之间的一种高蛋白质、低脂肪、低碳水化物的健康食物,每 100克烤麸中蛋白质含量为22克,仅低于黄豆,而明显高于谷类及猪、牛、羊肉,但脂肪、碳水化合物又明显低于黄豆和其它面食。而且烤麸还含有多种的矿物质和维生素,对于促进食欲有好处,而且也可以有提高人体免疫力的功效,对于增强体质有好处。
烤麸中是富含高蛋白的,因此对孕妇来说是完全可以吃的,不过要注意烤麸的吃法才行,最好不要用烧烤的方法去吃烤麸,同时吃烤麸的时候一定要清淡才健康。
烤麸蛋白质含量丰富,属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食物,产后妈妈可以食用来增加妈妈的食欲,也有助于产后妈妈的恢复。
烤麸蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质,能改善乳汁质量,通过乳汁帮助宝宝成长。另外哺乳妈妈还要多吃营养丰富及下奶的食物。
做试管期间也是可以吃烤麸的。烤麸中蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质,补充孕妈妈所需的营养,可以适量食用。另外孕妈妈还要多吃新鲜的蔬菜水果等。
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