红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫“心里美萝卜”,又名胭脂红,因其外皮为浅绿色,其叶深绿色,形似枇杷叶,叶柄肋深红色,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩而得名。红心萝卜为十字花科植物。萝卜的肉质根是同化产物的贮藏器官,皮色有白、粉红、紫红、青绿等色,含大量的芥子油、膳食纤维和多种消化酶,具有健脾化滞之功能。
可以吃要适量吃,孕早期一般来讲,在我们知道自己怀孕以后,一直有妊娠反应不想吃饭也吃不下东西,孕妇吃萝卜能增加食欲,对胎儿也没有什么影响的。但是萝卜毕竟带有辣味,吃多了胃口会有灼烧感。
坐月子期间的新妈妈可以适量的吃红心萝卜。产后妈妈这一阶段体质较为虚弱,因为生产会造成失血较多,此时体力下降,肠胃功能也有不同情况的减弱,而红心萝卜能够较为有效的补充一些维生素等营养物质。同时其具有宽阂开胃,帮助消化之功效,所以坐月子期间食用红心萝卜对身体有一定补益作用。
哺乳期是可以放心食用红心萝卜的。红心萝卜里面的维生素,可以帮助人体排便解毒,是一种很好的蔬菜。而且哺乳期是要多吃一些富含维生素的食物,红心萝卜还能有效增强人体免疫机制,对防止细胞癌变有一定的重要作用。红心萝卜的含糖量较低,孕妇如果血糖数值有些许高的话,多吃些不仅不会有太高的血糖,而且还有助于减脂降糖。
红萝卜吃起来香脆可口,而且营养丰富多样,含有植物纤维能促进人体肠胃蠕动,多吃红萝卜也能改善便秘症状
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