凉薯学名叫做豆薯,它属于豆科类的草质藤本植物,最早是原产于热带北美洲的,现在在中国种植地区也非常广泛,比如说在西南部各个省份都有它的种植,我们在平时生活中吃凉薯的话都是吃他在地下生长的块根,因为种子有剧毒,所以说是不可以吃。
孕妇是可以吃凉薯的,不要吃过量就行的。凉薯肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食,对孕妇很不错的,最好是做熟了再吃,减轻一下凉性。
尽量不要吃凉食在坐月子期间,因为你正在哺乳期,母亲身体出现的任何状况,对孩子都是有影响的,为了孩子的健康,哺乳期尽量吃一些温热的食物,一定不能吃辛辣刺激的食物,要多吃一些新鲜蔬菜和水果,保持充分的水分摄入。
哺乳期是可以适量吃凉薯的,但凉薯属于寒性的食物,妈妈们食用时尽量不要生吃。凉薯的营养价值丰富,含有人体所需的碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等。同时凉薯也是绿色健康的食物,而且还能补充膳食纤维和多种微量元素。
试管移植后尽量不吃或少吃凉薯。凉薯属于寒性的食物,这种食物在食用后会增加体内的寒气,少量食用对身体没有多大的影响,过多的摄入会出现脾胃虚寒,消化功能下降,女性还可出现宫寒痛经之症,因此,生吃凉薯建议每天500g以内。
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