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能不能吃腐竹?

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• 孕妇能吃腐竹吗？
• 产妇能吃腐竹吗？
• 哺乳期能吃腐竹吗？
• 试管婴儿能吃腐竹吗？
• 腐竹相关问答

腐竹的功效与作用

腐竹别称：豆腐衣、豆腐皮、腐皮。腐竹也称豆皮、豆腐皮，豆香馥郁，是深受国民喜爱的一款传统食品。腐竹为黄豆制品，黄豆磨成浆，豆浆烧煮开后，表面凝结物提取干制则成腐竹。腐竹营养价值极高，有“素中之荤”的美誉，烹调方式多样，可烧、可炒、可做汤，豆香芬芳，独具风味。腐竹富含蛋白质，可迅速为人体提供能量；又富含谷氨酸，有健脑之功效，可防治老年痴呆症，老年人宜多食之；磷脂丰富，可有效防止血管硬化及其他心血管疾病，保护心脏；另外，腐竹中有丰富的矿物质，其中钙可预防老年人骨质疏松，对少年和老年人的骨骼发育皆有好处。

• 孕妇能吃腐竹吗？ 能吃

  腐竹是豆制品，营养丰富，可以为准妈妈补充氨基酸、蛋白质等，但是要注意挑选合格正规的腐竹产品。另外，腐竹须用凉水泡发，这样可使腐竹整洁美观，如用热水泡，则腐竹易碎。

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• 产妇能吃腐竹吗？ 能吃

  月子里吃腐竹，能够帮助产后妈妈尽快恢复体能，增强食欲。妈妈们吃腐竹时用清水浸泡(夏凉冬温)3～5小时即可发开。

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• 哺乳期能吃腐竹吗？ 能吃

  哺乳妈妈吃腐竹，可以提高免疫力、缓解疲劳。但是要懂得选购正规的腐竹。另外，若一次性购买大量的腐竹的话，可以放在干燥通风之处保存。

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• 试管婴儿能吃腐竹吗？ 能吃

  腐竹是豆制品，营养丰富，可以为试管孕妇补充蛋白质，所以可以吃，但是要注意挑选合格正规的腐竹产品。

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