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能不能吃草菇?

草菇的功效与作用

草菇别称:花菇、苞脚菇、秆菇、麻菇、贡菇、家生菇。草菇是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。 草菇营养丰富,味道鲜美。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。草菇性寒,平素脾胃虚寒之人忌食。此外,无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。

  • 孕妇能吃草菇吗? 能吃

    草菇具有益乳,益肝,和胃,养颜护肤,通血的功效,怀孕时期可以多吃。西兰花+胡萝卜+草菇的搭配,不仅营养丰富,还能养颜益寿。

  • 产妇能吃草菇吗? 能吃

    食用草菇能降低胆固醇,补血养气,促进乳汁分泌,坐月子期间食用是不错的选择,营养丰富。但草菇性寒,不宜多食。

  • 哺乳期能吃草菇吗? 能吃

    草菇有催乳的功效,哺乳期妈妈食用能增加泌乳量,特别是对于乳量不足的哺乳期妈妈来说是一种不错的营养食品。

  • 试管婴儿能吃草菇吗? 能吃

    草菇具有解毒作用,草菇具有益乳,益肝,和胃,养颜护肤,通血的功效,其中含有的异性蛋白是一种抗癌物质,能增加人体的抵抗力,总的来说菌类属于高营养的物质,促排和试管期间都可以食用,但是必须要彻底煮熟!草菇具有解毒作用,草菇具有益乳,益肝,和胃,养颜护肤,通血的功效,其中含有的异性蛋白是一种抗癌物质,能增加人体的抵抗力,总的来说菌类属于高营养的物质,促排和试管期间都可以食用,但是必须要彻底煮熟!

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