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能不能吃大白菜?

大白菜的功效与作用

大白菜别称:白菜、胶菜、绍菜、镳菜。大白菜素有“菜中之王”之美誉,如今更成了物美价廉的代名词,此君实为居家生活所必须。其因有三,一为价廉易得,凡有菜市场处必有大白菜;二为味道鲜美,营养丰富,做法多样,可供炒、炖、腌、拌,味道可甜、可咸、可酸、可辣,能调众口;三为耐储存,冬季视温度堆放室外或窖藏室内,又可盐渍可酸渍,咸酸爽口,由是与北方人民结下尤为深厚的情谊。大白菜微寒、性平,祖国医学认为其有解热除烦、养胃生津、通利肠胃之功效。大白菜富含粗纤维,有润肠助消化之功,又有丰富的维生素C、维生素E,冬季多食可养颜保湿。美国一些科学家认为,白菜中含有一些微量元素,有助于抗乳腺癌,建议女性多食。

  • 孕妇能吃大白菜吗? 能吃

    准妈妈经常吃些大白菜,可以促进机体新陈代谢,对母体和胎儿都有好处。但是,在这里提醒各位妈妈们,脾虚胃寒的妈妈不宜多吃,腐烂的大白菜一定不要吃哦。

  • 产妇能吃大白菜吗? 能吃

    月子里可以吃大白菜。新妈妈在吃大白菜时,烹调不宜用煮焯、浸烫后挤汁等方法,以避免营养素的大量损失。切大白菜时,宜顺丝切,这样大白菜易熟。脾虚胃寒的妈妈不宜多吃。

  • 哺乳期能吃大白菜吗? 能吃

    哺乳期可以吃白菜。哺乳期经常吃些白菜,可以将体内的毒素和代谢废物排出体外,促进机体新陈代谢,对母体和宝宝都有好处。但要注意母哺乳期最好少吃或不要吃泡白菜。

  • 试管婴儿能吃大白菜吗? 能吃

    由于多种原因,试管孕妇体内的毒素和代谢废物很难排出体外,经常吃些大白菜,可以促进机体新陈代谢,对母体和胎儿都有好处。

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