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能不能吃莲藕?

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• 孕妇能吃莲藕吗？
• 产妇能吃莲藕吗？
• 哺乳期能吃莲藕吗？
• 试管婴儿能吃莲藕吗？
• 莲藕相关问答

莲藕的功效与作用

莲藕别称：藕莲藕味道鲜美，微甜而脆，食用莲藕要挑选外皮黄褐色、肉肥厚而白的。莲藕可生食也可做菜，煎炒炖汤皆自有一股清香，如“炸藕盒”、“八宝酿藕”等。莲藕滋补，中医称之为“灵根”，认为其有极高的药用价值。把莲藕制成粉，有消食止泻，开胃清热之功效，于妇孺童妪及体弱多病者而言，藕粉乃上好的流质食品，又有滋补功效，实为佳品。莲藕生长于水中，生性寒凉，故有清热凉血的作用，对热病口渴、咯血患者尤其有益。莲藕富含单宁酸，有收缩血管的功能，能止血，因此十分适合热病血症患者食用。莲藕还能健脾开胃，其独特清香能激发食欲不振者增进食欲，同时促进消化，有开胃建中之功效。莲藕又富含蛋白质、淀粉及铁、钙等微量元素，补气益血，能有效增强人体免疫力作用。需注意是，藕性偏凉，产妇并不适合过早食用。

• 孕妇能吃莲藕吗？ 能吃

  准妈妈能吃莲藕。因为藕含有淀粉、蛋白质、维生素C以及氧化酶成分，能清热解烦，开胃消食，减轻孕吐的反应。

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• 产妇能吃莲藕吗？ 能吃

  坐月子期间忌食生冷，但惟独不忌藕，就是因为藕有很好的消瘀作用，还能缓解消化不良、产后便秘等症状。不过藕性偏凉，故产妇不宜过早食用，一般产后1～2周后再吃。

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• 哺乳期能吃莲藕吗？ 能吃

  哺乳妈妈可以吃莲藕。因为莲藕有很好的消瘀作用，另外哺乳期的妈咪吃莲藕还可以补充多种营养物质，比如钙，镁、磷、铁等，有助提高免疫力。

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• 试管婴儿能吃莲藕吗？ 能吃

  试管准妈妈莲藕，藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕。煮藕时忌用铁器，以免引起藕发黑。

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