松蘑别称:松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑、松茸。松蘑又名松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑等,是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳、香味诱人,而且是营养丰富的食用菌,有“食用菌之王”的美称,不亚于猴头、灵芝,欧美尤视之为珍品。为牛肝菌科真菌褐环乳牛肝菌、点柄乳牛肝菌的子实体。鲜松蘑吃的人很少,市面上最常吃的是松蘑干货,俗称“峨子”。鲜松蘑很多人吃了之后拉肚子,这主要是因为鲜松蘑外面那层皮的缘故,把鲜松蘑外层的黑皮去掉,再焯水,就可以放心的吃了,松蘑中含有多元醇,可医治糖尿病;松蘑内的多糖类物质还可抗肉瘤。因此,它在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。
松蘑富含铁,具有补血功效,特别适合准妈妈。而且松蘑富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,对预防孕期便秘也有一定的作用。
松蘑富含铁,具有补血功效,特别适合产妇。而且松蘑中的抗癌物质和抗氧化物质含量多,是一种非常珍贵的保健品,非常适合产后女性食用。
松蘑在健胃、防病、抗癌、治糖尿病方面有辅助治疗作用,还有防止过早衰老的功效。哺乳期妈妈多吃有益健康。
松蘑富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的作用,能提高免疫力、调低血压、有利于生长发育,促排和试管期间都放心食用,但是要彻底煮熟后方可食用!松蘑富含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的作用,能提高免疫力、调低血压、有利于生长发育,促排和试管期间都放心食用,但是要彻底煮熟后方可食用!
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