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能不能吃腌菜?

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• 孕妇能吃腌菜吗？
• 产妇能吃腌菜吗？
• 哺乳期能吃腌菜吗？
• 试管婴儿能吃腌菜吗？
• 腌菜相关问答

腌菜的功效与作用

腌制蔬菜主要为家庭式自制自食，其目的是为了延长蔬菜的贮藏及食用期以弥补粮食的不足。腌菜具有的助消化、消油腻、调节脾胃等作用，更是被都市人群所青睐。蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏，大量吃腌菜会造成人体维生素c缺乏。另外腌菜中含有大量亚硝酸盐，也对健康不利。

• 孕妇能吃腌菜吗？ 能吃

  在孕期胃口不好时，可以选择使用适量的咸菜来调节饮食。咸菜是腌制过的食物，如果腌制不当会产生亚硝酸盐，对身体健康有影响，所以在食用时选用品质好、新鲜的咸菜。食用时应该把握好食用量，不能一次性食用过多咸菜。

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• 产妇能吃腌菜吗？ 不能

  坐月子期间建议宝妈不要吃酸菜,对肠胃是不好的,可以多喝水,多吃一些维生素a的食物,有利于身体的恢复。辛辣刺激性,生冷的食物都是不可以吃的。

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• 哺乳期能吃腌菜吗？ 不能

  腌制的咸菜内含有较多的亚硝酸物质，吃多了不利于健康。而且咸菜往往含盐量超标，过量的摄入盐也是不利于健康的，所以宝妈在哺乳期的时候尽量不要吃咸菜。

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• 试管婴儿能吃腌菜吗？ 能吃

  做试管婴儿可以适当地吃一点咸菜哦，不过不要过咸就可以了。饮食要均衡化，尽量不能偏食的。

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