酪梨别称:鳄梨,牛油果,油梨,樟梨,是近几年较为兴起的一种水果,含丰富的脂肪酸、蛋白质及多种维生素,营养价值可与奶油相媲美,被赞为“森林奶油”。每100克酪梨中,含74.3%水分、蛋白质2克、碳水化合物7.4克、脂肪15.3克,能提供高达673.9千焦的热量,绝对的高能低糖!酪梨还含有很高的脂肪量及大量的酶,有利于健胃清肠、降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统。人们食用酪梨一般情况下鲜吃为主,西式烹饪中也会用于调味。
酪梨具有润肺功效,可以吃点,但一定要少吃,由于酪梨性凉,凉性的食物吃多了对准妈妈和胎宝宝都会有一定影响,建议准妈妈少吃。
口感绵密细致,有着淡淡的香味,果实中含有丰富的维生素、矿物质、植物纤维、不饱和脂肪和蛋白质,营养价值很高,但是酪梨性寒,新妈妈产后要少吃。
酪梨营养价值很高,纤维含量和叶酸的含量也很高,可以改善乳汁质量,所以母乳妈妈适量食用,对宝宝也是有益的。
促排移植都能吃,酪梨含有高级纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化,保护肠胃免受伤害,但酪梨性凉不宜多吃。
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