酸枣别称:棘子,野枣,山枣,葛针。酸枣,又叫棘、棘子、山枣、野枣等,原产自中国华北地区,果实较小、呈圆或椭圆形、一般是紫红或紫褐色,皮厚肉薄,味酸,并非人人都爱吃。但经研究发现,酸枣却是有强大防病抗衰老及养颜益寿作用的。经常食用酸枣,可以健脾开胃、消食化滞,常喝酸枣汁能改善面色、皮肤,因为酸枣中含有的大量维E能促进血液循环,加强新陈代谢。酸枣营养价值高主要体现在成分中,不仅像其他水果一样含有多种微量元素,其含有的大量维C还是红枣的2到3倍,柑橘的20到30倍,而且,在人体中的利用率可高达86.3%。一般人群都能使用酸枣,特别是心脏病患者。
新鲜的酸枣比较有营养,含有丰富的维生素C,比红枣和柑橘都要多,能很好的被人体吸收。准妈妈适量吃点酸枣,能改善睡眠不好的情况。另外酸枣和红枣一样有养血补血的功效,适量吃点还是挺好的,但不能过量吃。
酸枣含有丰富的营养,有补血益气的良效,坐月子期间可以适量吃点,但是味道偏酸的就不建议过多食用。
酸枣属于酸性的水果,能使妈妈们食欲大开,开胃健脾,从而促进对其它营养的吸收。母乳妈妈食用酸枣还能安神养心,有利于奶汁分泌。
促排移植能吃,酸枣有调高免疫力、预防骨质酥松的功效。
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