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能不能吃海白菜?

海白菜的功效与作用

海白菜别称:海菠菜、海莴苣、海条、青苔菜。海白菜可食部分含有很多营养物质如水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质和维生素等,很适合人食用。海白菜由于比较寒凉,所以具有清热解毒、利水降压的功效,所以特别适合夏天中暑、患有淋巴结肿、小编不畅、高血压、心脏血管疾病的人食用。另外海白菜里面还含有一种褐藻胶和硒元素,可以降低乳腺癌、糖尿病、冠心病、心脏病等发病几率,还能有效降低胆固醇。一般人都适合食用海白菜,不过孕妇和脾胃虚寒的人不适宜食用海白菜。海白菜和海蒿子、决明子、炒山楂、玉米须可以治疗高血压、高血脂;海白菜与蛎菜、昆布、大青叶椅子煮则可以治疗淋巴结肿大;与蛎菜、车前草一起可以治疗水肿、小便不畅。不过海白菜最普通的做法还是煮汁饮用,也可以把它捣烂外敷用来治疗内毒、疮疖。

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