豆包是一种以黄米(大黄米或小黄米)面为皮, 以豆沙为馅,蒸熟后食用的食品。一般出现在中国北方地区。但是,华北很多地区随着人口的迁移,也渐渐出现了白面为皮的豆包,为了区分于馒头,还用胭脂在上面点上红点,馅料也逐渐简化,不用豆沙而直接将红小豆煮熟,加糖,看起来,豆包馅都是一粒粒的。在东北,豆包也叫黏豆包,但不叫豆馅包,豆陷包是指白面皮的豆包。算是粗粮食品,里面大黄米、红小豆都是富含B族维生素和膳食纤维的保健食品,有帮助碳水化合物和蛋白质的能量转换以及具有促进肠道蠕动、预防便秘等功效。
孕妈在怀孕期间可以吃一些豆包,豆包中的红豆能很好地补充身体的血液,还能促进血液循环。在保证膳食均衡的基础上,孕期可以吃,不宜过量。
豆包中的红豆富含铁质,有补血的作用,是产后妈吗生理期的滋补佳品。在保证膳食均衡的基础上,可以吃,不宜过量。
哺乳期妈妈的饮食直接影响到乳汁的质量和婴儿的健康,所以哺乳期妈妈一定不可大意,豆包中的红豆性平,富含丰富的维生素和蛋白质,对哺乳期妈妈大有裨益。在保证膳食均衡的基础上可以吃,不宜过量。
豆包的营养价值很高,并且食用起来是比较放心的一种食物,红豆豆包富含铁质,有补血的作用.在保证膳食均衡的基础上可以吃,不宜过量。
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