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咸鸭蛋放三年了孕妇还能吃吗?(女 , 44岁)
咸鸭蛋放置三年后，不建议孕妇或任何人食用。以下是一些原因：
1、食品安全问题： 长时间存放的食品容易受到细菌、霉菌等微生物的污染，即使是腌制食品也不例外。三年的时间远超过了通常建议的保存期限，可能存在严重的食品安全隐患。
2、营养价值降低： 食品在长时间存放过程中，其营养成分会逐渐流失或发生变化，导致营养价值大大降低。
3、变质风险： 尤其是对于咸鸭蛋这样高盐食品，长期存放可能会导致蛋白质变性、脂肪氧化等问题，进而产生不良气味和有害物质。
孕妇吃咸鸭蛋黄对胎儿有影响吗？
咸鸭蛋一般不会对胎儿发育产生影响，所以孕妇是可以适量吃的。
孕妇吃豆腐脑对胎儿好吗？
孕妇是可以喝豆腐脑的。豆腐脑营养还是非常丰富的，通过喝豆腐脑可以补充胎儿生长所需要的营养成分。
谢谢，我明白了。
不客气。
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