肌酐高忌口的食物一览表来了，内脏，豆制品在列

肌酐升高多提示肾功能受损，此时必须严格控制饮食，减轻肾脏负担。以下六类食物需重点忌口：①高盐食物会加重水肿和高血压，每日食盐量需控制在3克以内;②过量蛋白质会产生更多代谢废物，建议每日摄入量控制在0.6-0.8g/kg体重;③高钾食物易引发心律不齐，如香蕉、土豆等要慎食;④高磷食物会加速肾损伤，加工食品、动物内脏要避免;⑤辛辣刺激食物会加重炎症反应;⑥烟酒会直接损害肾功能。科学饮食管理可延缓病情进展。

肌酐高忌口的食物

肾脏如同人体的"污水处理厂"，当肌酐升高时，说明其过滤能力已下降30%以上。此时不当饮食如同向超负荷运转的机器继续投料，会加速器官损伤。肌酐高的人群在饮食上需要特别注意，以下是一些需要忌口的食物：

1、高蛋白食物：如红肉(牛肉、羊肉、猪肉)、动物内脏、豆类及豆制品等。高蛋白饮食会增加肾脏的代谢负担，导致体内含氮代谢废物增多，进一步加重肾脏损伤。

2、高盐食物：咸菜、腊肉、咸鱼、腌制食品等含有大量氯化钠，会导致水钠潴留，增加血容量，加重肾脏排泄负担，同时可能升高血压，进一步损害肾脏。

3、高钾食物：香蕉、橙子、土豆、菠菜、西红柿等。当肾功能受损时，肾脏排钾能力下降，过多摄入高钾食物可能导致高钾血症，引发心律失常等严重问题。

4、高磷食物：动物内脏、奶制品、坚果、豆类、碳酸饮料等。肾功能受损时，磷的排泄能力下降，过多摄入高磷食物会导致血磷升高，引发钙磷代谢紊乱，加速肾功能恶化。

5、刺激性饮料：酒精、咖啡、浓茶等刺激性饮料会加重肾脏负担，影响肾脏的正常代谢功能。

6、加工食品：这类食品通常含有高钠、高磷和高嘌呤，会加重肾脏负担，不利于肌酐水平的控制。

肌酐高的饮食建议

1、控制蛋白质摄入：选择优质低蛋白食物，如鸡蛋清、牛奶、鱼肉等，每日蛋白质摄入量控制在0.6-0.8g/kg体重。

2、限制盐分摄入：每日盐摄入量控制在3-5g，避免高盐食品。

3、减少磷的摄入：选择低磷食物，如白米、白面、蔬菜等。

4、增加膳食纤维：多食用全谷物、蔬菜、水果等富含纤维的食物，但需注意选择低钾水果。

5、保持适量水分摄入：根据肾功能情况调整水分摄入，避免饮用含糖饮料、浓茶、咖啡等。

总之，肌酐高的患者在饮食上需遵循低盐、低脂、低蛋白、低钾、低磷的原则，合理选择食物，以减轻肾脏负担，促进病情恢复。如有任何疑虑或不适，请及时就医咨询。