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能不能吃草鱼?

草鱼的功效与作用

草鱼别称:鲩鱼、混子、草鲩、草包鱼、草根鱼、草青、白鲩。草鱼又称鲩鱼,以草为食,与青鱼,鳙鱼,鲢鱼并称中国四大淡水鱼。1、草鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,是心血管病人的良好食物;2、草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效,而且对肿瘤也有一定的防治作用;3、草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补。适宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人4、草鱼肉白嫩,骨刺少,适合切花刀作菊花鱼等造型菜。5、草鱼的胆汁有毒,常有因吞服过量草鱼胆引起中毒事例发生。中毒过程主要为毒素作用于消化系、泌尿系,短期内引起胃肠症状,肝、肾功能衰竭,常合并发生心血管与神经系病变,引起脑水肿、中毒性休克,甚至死亡,对吞服草鱼胆中毒者尚无特效疗法,故不宜将草鱼胆用来治病,如必须应用,亦需慎重。

  • 孕妇能吃草鱼吗? 能吃

    草鱼富含优质蛋白,它的氨基酸含量也非常高,特别容易被吸收,可以有效地给胎宝宝提供生长发育所需的营养素。只要准妈妈对草鱼无过敏反应,可适量食用。

  • 产妇能吃草鱼吗? 能吃

    草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、滋补,其富含优质蛋白,氨基酸含量非常高,特别容易被吸收,新妈妈可以多吃草鱼。

  • 哺乳期能吃草鱼吗? 能吃

    母乳妈妈适量食用草鱼好处多多,草鱼富含蛋白质,有助于宝宝的生长发育。草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效,也是下奶的理想食疗菜肴。

  • 试管婴儿能吃草鱼吗? 能吃

    促排移植能吃,草鱼富含优质蛋白,易吸收,有利于促进生长发育。

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