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能不能吃先生鱼?

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• 孕妇能吃先生鱼吗？
• 产妇能吃先生鱼吗？
• 哺乳期能吃先生鱼吗？
• 试管婴儿能吃先生鱼吗？
• 先生鱼相关问答

先生鱼的功效与作用

先生鱼别称：疥巴鱼、鮟鱇鱼、海蛤蟆、蛤蟆鱼、老头鱼、结巴鱼、安康鱼、老虎鱼、石头鱼。先生鱼是一种深海鱼，肉质富含胶质。鱼肝味道鲜美，被称为“海中鹅肝“。1.在日本的江户时期安康鱼是最高级的贡品，有“东部吃安康、西部吃河豚”的美名。鱼肉除了低脂肪、低热量，还富含维他命A、D、E等。100克的鱼肉中含0.8克的脂肪，且热量只有87大卡；营养丰富且胆固醇含量低，有保持视力、治疗咳嗽、预防肝脏疾病等功效。具有抗氧化功效，所含的胶质更是现代女性美容养颜兼顾养生的补品。安康鱼的背皮、腹皮及头皮经过加工制作成品有“赛海参”的美名。安康鱼的头部与脊骨连接处有两块并列的圆柱形的肉筋，就称“丹桂肉”，干后有“赛干贝”的美称。2.鱼肉富含维生素A和C。富含钙、磷、铁等多种微量元素，营养价值较高。其尾部肌肉可供鲜食或加工制做钱松等，其鱼肚、鱼籽均是高营养食品，皮可制胶，肝可提取鱼肝油，鱼骨是加工明骨鱼粉的原料。

• 孕妇能吃先生鱼吗？ 能吃

  先生鱼富含维生素A和D以及钙、磷、铁等多种微量元素，营养价值还是比较高的。其鱼肉富含维生素A和D。准妈妈可以适量食用。

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• 产妇能吃先生鱼吗？ 能吃

  先生鱼富含胶原蛋白，具有增加皮肤弹性、美容养颜的功效，对妊娠纹的修复很有帮助，新妈妈可以适量食用。

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• 哺乳期能吃先生鱼吗？ 能吃

  母乳妈妈适量进食先生鱼，除了可以满足营养需求，还能通过改善乳汁质量促进宝宝生长发育，而且先生鱼营养高，脂肪低，对健康减脂瘦身也有一定作用。

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• 试管婴儿能吃先生鱼吗？ 能吃

  促排移植都能吃，先生鱼维生素A、D的含量很丰富，能帮助骨骼生长维持血钙和磷稳定。

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