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能不能吃牛蒡?

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• 孕妇能吃牛蒡吗？
• 产妇能吃牛蒡吗？
• 哺乳期能吃牛蒡吗？
• 试管婴儿能吃牛蒡吗？
• 牛蒡相关问答

牛蒡的功效与作用

牛蒡别称：牛菜，牛冲，大力子，恶实，牛蒡子，蝙蝠刺，东洋萝卜，东洋参，牛鞭菜。牛蒡是一种植物，平时大家用来做菜吃的是牛蒡肥大肉质的根部。牛蒡根有非常丰富的营养价值，已经被我国卫生部纳入保健食品原料名单。牛蒡根在我国古代医学文献里，已经作为一种中药被记载，它清热解毒可以用于风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、牙龈肿痛等上火热毒症状。而西医认为牛蒡可以利尿、消积、祛痰止泄、降血压、降胆固醇。同时有高血压的人也可以多吃牛蒡。牛蒡根煮粥、煲汤、炒食都不错。除了根之外，牛蒡的叶柄和嫩叶也可以当蔬菜食用，而牛蒡的果实可以入药和榨油，真是浑身是宝。

• 孕妇能吃牛蒡吗？ 不能

  孕妇不能吃牛蒡。牛蒡有活血祛瘀的功效，不适宜准妈妈食用，容易造成子宫长时间收缩，甚至引发流产。尤其是在怀孕的早期，宝宝的发育状况还并不是很稳定，如果不小心吃了牛蒡，就会造成阴道出血。牛蒡虽然能起到抗菌、消炎等作用，但是对于孕妇来说，是不能食用的，以免对母体和胎儿造成不良影响。

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• 产妇能吃牛蒡吗？ 能吃

  坐月子期间适量吃牛蒡。牛蒡是一种常见的营养药草，它的肉质根细嫩香脆，可炒食、煮食、生食或加工成饮料，受到了很多人的喜爱，牛蒡含有蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，营养丰富，月子期间的女性也能吃牛蒡，但要注意适量

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• 哺乳期能吃牛蒡吗？ 能吃

  哺乳期的妈妈是可以吃牛蒡的。牛蒡的营养丰富，含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质和钙的含量为根茎类之首。哺乳期间的女性适量吃牛蒡的好处：降血压、提高抗病力

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• 试管婴儿能吃牛蒡吗？ 不能

  做试管期间是不能吃牛蒡的。牛蒡有活血祛瘀的功效，不适宜准妈妈食用，容易造成子宫长时间收缩，甚至引发流产。尤其是在怀孕的早期，宝宝的发育状况还并不是很稳定，如果不小心吃了牛蒡，就会造成阴道出血。牛蒡虽然能起到抗菌、消炎等作用，但是对于孕妇来说，是不能食用的，以免对母体和胎儿造成不良影响。

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