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能不能吃鳊鱼?

鳊鱼的功效与作用

鳊鱼别称:长身鳊,鳊花,油鳊,槎头鳊,团头鳊,孔鳐,武昌鱼。鳊鱼的肉非常细腻肥美,小鱼刺比较多,大鱼刺很少,是中国主要淡水养殖鱼类之一。一般人都可以食用,特别适合贫血、身体虚弱、营养不良、胃口不好的人食用。鳊鱼性温,味甘,能够补血益气、健脾胃、养血活血、祛风、促消化,还有预防贫血症、低血糖、高血压和防止动脉硬化等疾病。不过要记得如果有慢性痢疾的人不适合吃。鳊鱼做法有很多:清蒸鳊鱼、糖醋鳊鱼、孔雀鳊鱼、红烧鳊鱼等。

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