七月十四日 晴 老婆昨晚

七月十四日 晴        老婆昨晚突然想吃鸡翅了，早晨拿出来了冻鸡翅。下午化冻后切姜片、蒜片、葱花，把花椒用油爆香后放入葱姜蒜，然后中小火倒入鸡翅，待鸡翅表面出现金黄色，倒入味极鲜、砂糖、鸡精略炒然后倒入水炖十五分钟，最后靠干汤汁出锅。今天炖的时候还放进去了两个鲍鱼，老婆回来好说浪费了??。