九月二十五日晴早晨捎

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发表于 2020-09-25 08:13:27 来源：试管婴儿圈 +进入圈子

九月二十五日晴

早晨捎放辣椒丝爆炒了个鲍鱼片大头菜，吃完早饭送她上班顺路去了趟小港码头，买了些活虾、八带花了八十。明显感觉节日将至海货暴涨，原来四块一个的鲍鱼现在卖十块了，真要啥啥都吃不起的节奏了。晚饭给她做个鱼头豆腐汤、八带炒个芹菜、蒸点虾。

昨晚睡不着觉就把宝贝丫头喜欢吃的菜整理出两个来，记录下来等弟弟妹妹长大了可以学着做。

若晴菜谱

家常油泼鱼：黑石斑鱼一条去鳞、腮、五脏，用盐和糖涂抹两边装盘，撒上葱丝、姜丝，鱼腹和鱼鳃放入蒜片，放到蒸锅蒸20分钟到30分钟。油锅倒入花生油将花椒炒香制作成热花椒油，倒入蒸锅里的的鱼上即可。

简易葱爆海参：热油将葱段炒香倒入盘中，继续加入少量油将切成段的泡发或者鲜海参略炒，倒入海天蚝油翻炒两三分钟，然后倒入装葱段的盘中搅拌即可。

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