我们知道在怀孕期间,需要补充各种所需的营养物质,汤就是最佳的选择,可是我们都知道并不是什么汤都可以喝的,要注意膳食平衡,千万不要因为要补充各种营养,就狂补,那么孕妇喝什么汤好。
一、孕妇喝什么汤好
生一个健康聪明的小宝宝,是每个孕妇的最大心愿。在饮食中,科学地选择食物不仅有利于母体健康,更有益于胎儿的发育。女性在怀孕期间是需要加强营养的特殊生理时期,因为这个时候胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体,孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养元素。
一般建议孕妈们可以喝肘子骨熬汤最营养。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富。
或者是牛骨汤营养最易吸收。和猪比起来,牛骨中的营养物质更易于被吸收。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的。需要注意的是,熬汤时间并不是越久越好,一般来说1—1.5个小时就足够了。长时间炖出的浓汤,或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤,含有大量的饱和脂肪,且口感肥腻,这类汤对胃肠道有一定刺激,一般不建议孕妈们喝这种类型的汤。
二、孕妇什么时候喝汤最有效果
其实在我们平常食物中,汤是最有营养的,汤也是一种既富于营养又最易消化的一种。不过,因为汤汁能在小肠中均匀分散,营养物质很容易被消化、吸收,所以喝汤有着使人发胖的潜在危险对孕妈妈来说,喝汤更有讲究。很多人以为,喝汤是一件很简单的事,但是不知道的是,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。
有研究表明:在餐前喝一碗汤,可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反,饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面,饭已经吃饱了,再喝汤容易导致营养过剩,造成肥胖;另外,最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释,影响食物的消化吸收。
综上所述,孕妇喝什么汤好,孕妈们可以参考上文中的建议,喝一些更有营养价值的汤,但是要注意饭前和更好哟。