奶粉中opo在配料表中叫什么作用有哪些?

苏焕医师

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咨询时间：2023-07-12 关注度：43

奶粉中opo在配料表中叫什么作用有哪些?(女 , 21岁)

OPO即奥沛，是奶粉中常见的添加剂，全称为优质流动复合油（Optimized Fat Blend）。它在奶粉中主要起到调整脂肪酸组成和改善脂肪吸收的作用。OPO的作用主要体现在以下几个方面： 1、改善脂肪吸收：OPO能够将奶粉中的脂肪分子重新结合，形成更小的脂肪球。这使得脂肪更易于消化和吸收，提高脂肪的利用率，对于新生儿和幼儿来说，这对于促进脂肪的消化、吸收和利用尤为重要。 2、调整脂肪酸组成：OPO能够调整奶粉中脂肪酸的比例，使其更接近母乳中的脂肪酸组成，母乳中富含人类乳酸和油酸等对婴儿生长发育有益的脂肪酸。通过添加OPO，奶粉中的脂肪酸组成更接近母乳，提供更好的营养支持。 3、提高奶粉的稳定性：OPO可以在奶粉中增加脂肪球的稳定性，防止脂肪分离，这有助于保持奶粉的均匀性和稠度，在配制和喂食过程中更方便使用。

opo配方怎么看？

家长在购买奶粉的时候可以观察配料表，如果含有此成分，说明是opo结构的奶粉。

那怎么看奶粉是不是新国标的？

要确定奶粉是否符合新的国家标准，您可以参考以下步骤： 1、查看包装标识：奶粉包装上通常会标注相关的产品信息和标准符号，新的国家标准是GB 10765-2018《婴幼儿配方食品》，在奶粉包装上，您可以查找是否标明符合这个标准。 2、核对生产日期：检查奶粉包装上的生产日期，确保它在国家新标准实施后的时间范围内。 3、查询相关认证：一些奶粉品牌可能会在官方网站或包装上公开宣称自己符合新国标，并提供相应的认证或检测报告，您可以查询品牌的官方渠道，寻找与新国标相关的官方声明或认证信息。 4、咨询销售人员：如果您对奶粉是否符合新国标还有疑问，您可以向售卖奶粉的专业店员或客服人员咨询，他们应该能够提供相关的信息或解答您的疑问。

谢谢你的回答，我明白了。

希望对你有帮助，再见。

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