小米粥的功效与作用及营养价值是什么呢

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咨询时间：2023-04-19 关注度：44

医生，我听说小米粥非常有营养，可以给人体带来很多好处，不知道这是真的吗？请问小米粥的功效与作用及营养价值是什么呢？

小米粥的功效与作用及营养价值是什么呢(男 , 38岁)

当然。首先，小米粥中含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维素等营养成分，其全谷物性质还使其富含维生素B族、微量元素以及抗氧化物质等。

同时，小米粥还可以帮助人们降低胆固醇、血糖、血脂等指标，预防心脏病、糖尿病等疾病的发生。

这么多功效，那应该怎么样食用小米粥才能达到最好的效果呢？

最好的方法是将小米与适量的水混合，时间长一些用锅煮熟，保持其颗粒状态，营养成分比较丰富，可加入少许白糖或者其他调料来提高口感。

明白了。

听起来很简单，那对于孕妇和小孩子来说小米粥有什么需要特别注意的地方吗？

孕妇需要注意在食用后的等待时间，以便排毒；而小孩子食用时也要注意稀释，不要加入过多的糖和盐。

明白了，谢谢回答。

不客气。

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